متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، درباره مصرف گردوهای سیاه شده، توضیحاتی ارائه داد.
ویتامین ث فواید زیادی برای سلامت دارد مانند تقویت سیستم ایمنی بدن، جذب بیشتر آهن و...
هندوانه میوه‌ای قرمز، خوشمزه و شیرین و آبدار و نماد تابستان است و در نگاه اول ممکن است تصور کنید که این میوه بیشتر شکر…
ماش یک گیاه علفی یک ساله است که ریشه‌های آن مستقیم هستند و دارای ساقه راست، ظریف، منشعب کرک دار است که رنگ آن سبز روشن…
آهن در بسیاری از فرآیندهای بدن به ویژه در تولید هموگلوبین نقش حیاتی دارد و هموگلوبین نیز برای حمل اکسیژن در سراسر بدن…
منبع خوب آهن در گوشت‌هاست به ویژه گوشت‌های قرمز. اگر ماست را با فاصله از مصرف گوشت‌های قرمز مصرف کنیم می‌تواند کمک کند…
زمانی که صحبت از فواید برگ انگور به میان می آید، اولین چیزی که به ذهن می رسد خاصیت جلوگیری از کم خونی است. زیرا…
غذاهای غنی از ریزمغذی‌های خاص همراه با میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ ممکن است از سرطان پروستات جلوگیری کرده و اثرات مخرب…
انجمن کشاورزی آمریکا نشان داده است که در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳/۶ میلی گرم آهن وجود دارد.
برنامه «غذا، سلامت، زندگی» شبکه رادیویی سلامت، دوشنبه ـ ۲۰ دی ماه، به موضوع «ریز مغزیها : آهن» خواهد پرداخت.