پوست شیشهای اصطلاحی است که به پوست سالم، صاف، شفاف و درخشان اطلاق میشود.
یکی از مزیتهای میوههای خشک این است که میتوان آنها را به مدت خیلی طولانیتری نسبت به میوههای تازه نگه داری کرد.
