طرز تهیه حلوا ارده وگان | طرز تهیه حلوا ارده وگان خوشمزه و مقوی برای گیاهخواران

مواد لازم حلوای ارده وگان

ارده    ۱ فنجان

آرد نارگیل    ۱ فنجان

عسل    ۲ قاشق غذا خوری

وانیل    ۱ قاشق چای خوری

مغز پسته    ۱ مشت

طرز تهیه حلوا ارده وگان

مرحله اول

برای تهیه حلوا ارده خوشمزه به روش کاملا گیاهی به جای آرد نارگیل در این دستور می توان از آرد بادام، جو دو سر آرد شده، پودر گردو و … استفاده کرد. همچنین به جای عسل می توان شیره انگور، توت، انجیر، استویا، اریترول و … را جایگزین کرد.

مرحله دوم

به جای پسته هم می توان از بادام و گردو یا کشمش استفاده نمود. برای شروع کار یک کاسه مناسب برداشته و آرد نارگیل را به همراه ارده و عسل به کاسه اضافه می کنیم، سپس به خوبی با هم مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند.

مرحله سوم

حالا وانیل و مغز پسته را هم به آن اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا یکدست شود. سپس در یک قالب می ریزیم و روی آن را با پشت قاشق صاف می کنیم. سپس حدود ۳ تا ۴ ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا استراحت کند. سپس برش زده و سرو می کنیم.