طرز تهیه کیک ماکارونی | آموزش تهیه کیک ماکارونی با یک روش جذاب
کیک ماکارونی یک دسر بین المللی و پرطرفدار است. در ادامه نحوه تهیه کیک ماکارونی که با یک روش جذاب آماده شده است را آموزش می دهیم.
مواد لوازم کیک ماکارونی:
ماکارونی لوله ای
برای مواد گوشتی:
۱۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد پیاز
۱ عدد فلفل سبز
۱ عدد فلفل قرمز
۲ ق غ رب گوجه فرنگی
۲ ق غ روغن مایع
نمک
فلفل سیاه
جعفری ریز خرد شده
برای روش :
پنیر چدار رنده شده
طرز تهیه کیک ماکارونی
برای مواد گوشتی داخل تابه ای پیاز نگینی خرد شده رو تفت می دیم و گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کرده و تفت می دیم سپس فلفل های خرد شده، ادویه ها، جعفری و رب گوجه فرنگی رو اضافه کرده و کمی تفت می دیم و زیر اجاق رو خاموش می کنیم.
داخل قابلمه ای ماکارونی ها رو می جوشونیم و بعد از اینکه پخت داخل قالب کمربندی که توش کاغذ روغنی پهن شده به صورت عمودی آروم و با دقت می چینیم بعد روش پنیر چدار رنده شده رو میریزیم سپس مواد گوشتی مون رو ریخته و با پشت قاشق صاف می کنیم در نهایت روش پنیر چدار رنده شده رو پاشیده و توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه تا وقتی که پنیر ذوب بشه می پزیم.