طرز تهیه کورابیه ارده | آموزش تهیه کورابیه ارده با یک روش ساده

مواد لازم کورابیه ارده:

۱۵۰ گرم کره یا مارگارین

۱ استکان ارده

۱ استکان روغن مایع

۱ لیوان پودر قند

۱ عدد زرده تخم مرغ (سفیده برای رومال)

۱ پاکت وانیل شکری (۵ گرم)

نصف پاکت بکینگ پودر (۵ گرم)

۲/۵_۳ لیوان آرد

‌برای روش:

بادام یا گردو یا فندق خرد شده

‌طرز تهیه  کورابیه ارده:

ابتدا کره ی تو دمای محیط نرم شده، ارده، روغن مایع، زرده تخم مرغ و پودر قند رو با همزن دستی هم می‌زنیم بعد وانیل و بکینگ پودر رو اضافه می کنیم سپس آرد رو آروم آروم اضافه می کنیم و یه خمیر نرم بدست میاریم. از خمیر تکه هایی به اندازه گردو برداشته و گرد می‌کنیم اول به سفیده تخم مرغ و سپس به بادام خرد شده آغشته کرده و توی سینی می چینیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه می پزیم تا وقتی خنک نشده بهشون دست نمی زنیم چون ترک بر میداره و میشکنه.