آیا ما مدفوع زنبور را میخوریم؟ | آیا عسل مدفوع یا استفراغ زنبور است؟
آیا عسل مدفوع زنبور یا استفراغش است؟ در ادامه این باور غلط که عسل مدفوع زنبور را برای همیشه برای شما برطرف میکنیم.
مدفوع زنبور
آیا عسل مدفوع زنبور یا استفراغش است؟ در ادامه این باور غلط که عسل مدفوع زنبور را برای همیشه برای شما برطرف میکنیم.
عسل یکی از قدیمیترین مواد غذایی شناختهشده انسان است که از شهد گلها توسط زنبور عسل تولید میشود. عسل به دلیل خواص غذایی و دارویی خود، از ارزش بالایی برخوردار است.
اما برخی افراد بر این باورند که عسل مدفوع یا استفراغ زنبور است. این باور بر اساس شباهت ظاهری عسل به مدفوع یا استفراغ است. همچنین، برخی افراد بر این باورند که زنبورها شهد گلها را میخورند و سپس آن را به صورت مدفوع یا استفراغ دفع میکنند.
اما این باور کاملاً اشتباه است. عسل یک ماده غذایی پیچیده است که از ترکیبات مختلفی تشکیل شده است. این ترکیبات عبارتند از:
- شکرها: حدود 70 درصد عسل را شکرها تشکیل میدهند. این شکرها عبارتند از: فروکتوز، گلوکز و ساکارز.
- آب: حدود 18 درصد عسل را آب تشکیل میدهد.
- مواد معدنی: عسل حاوی مقادیر کمی از مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم و منیزیم است.
- ویتامینها: عسل حاوی مقادیر کمی از ویتامینهای A، C و E است.
- آنزیمها: عسل حاوی آنزیمهایی مانند اینورتاز، دیاستاز و گلوکز اکسیداز است.
عسل توسط زنبورها از شهد گلها تولید میشود. زنبورها شهد گلها را با زبان خود میمکند و سپس آن را در معده خود ذخیره میکنند. در معده زنبور، آنزیمهای مختلفی به شهد گلها اضافه میشوند. این آنزیمها باعث میشوند که شهد گلها به عسل تبدیل شود.
عسل سپس توسط زنبورها در کندو ذخیره میشود. زنبورها برای حفظ عسل، آن را در سلولهای کندو قرار میدهند و سپس با موم میپوشانند.
بنابراین، عسل مدفوع یا استفراغ زنبور نیست. عسل یک ماده غذایی پیچیده است که توسط زنبورها از شهد گلها تولید میشود.
شباهت ظاهری عسل به مدفوع یا استفراغ
شباهت ظاهری عسل به مدفوع یا استفراغ یکی از دلایلی است که برخی افراد بر این باورند که عسل مدفوع یا استفراغ زنبور است. اما این شباهت تنها به دلیل وجود شکر در عسل است. مدفوع و استفراغ انسان نیز حاوی شکر است.
عسل به عنوان یک ماده غذایی سالم
عسل یک ماده غذایی سالم است که حاوی مواد مغذی مختلفی است. عسل منبع خوبی از کربوهیدراتها، ویتامینها و مواد معدنی است. همچنین، عسل دارای خواص دارویی نیز هست.
عسل میتواند به بهبود سلامت قلب، کاهش کلسترول و کنترل قند خون کمک کند. همچنین، عسل میتواند به بهبود سلامت پوست، درمان زخمها و کاهش التهاب کمک کند.
عسل مدفوع یا استفراغ زنبور نیست. عسل یک ماده غذایی پیچیده است که توسط زنبورها از شهد گلها تولید میشود. عسل یک ماده غذایی سالم است که دارای خواص دارویی نیز هست.