پشت پرده گرانی مرغ در بازار چیست؟ | واردات مرغ با قیمت 2.2 دلار از ترکیه
انجمن جوجه یک روزه با وجود اینکه تفاهمنامه ای در وزارت جهاد امضا کرده بود مبنی بر اینکه حدود 100 میلیون قطعه جوجه در اسفندماه 1401 بریزد، اما 80 میلیون قطعه جوجه تولید کرده و این موضوع منجر به کاهش تولید گوشت مرغ شده و در نتیجه شاهد افزایش قیمت شدیم.
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری موج، در یک سال اخیر همواره مرغدارها نسبت به قیمت مرغ ناراضی بودند، زیرا قیمت مصوب دولت حدود 63 هزار تومان بود اما برخی مواقع قیمت مرغ در بازار به حدود 50 هزار تومان هم می رسید و همین مساله باعث شده بود تا مرغدارها با قیمت پایین تر عرضه کنند و در نهایت برخی از فصول سال به دلیل نوسان قیمت نهاده ها و ... زیان هم می دیدند و همین موضوع زمینه کاهش جوجه ریزی را فراهم آورده است
دبیر کل فدراسیون طیور ایران در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری موج با اشاره به اینکه هم اکنون بازار با کاهش عرضه مواجه است، گفت: انجمن جوجه یک روزه با وجود اینکه تفاهمنامه ای در وزارت جهاد امضا کرده بود مبنی بر اینکه حدود 100 میلیون قطعه جوجه در اسفندماه 1401 بریزد 80 میلیون قطعه جوجه تولید کرده و این موضوع منجر به کاهش تولید گوشت مرغ شده و پیرو آن قیمت بالا رفته است که در طول 2 هفته آینده این مسئله جبران می شود.
واردات 50 هزار تن مرغ از ترکیه
فرزاد طلاکش با بیان اینکه در مقطع کنونی کمبود مرغ وجود دارد که شرکت پشتیبانی دام می تواند از طریق عرضه مرغ منجمد کمک کند، افزود: اما در شرایط کنونی دولت مجوز واردات 50 هزار تن مرغ گرم از ترکیه و مجوز واردات جوجه یک روزه و تخم مرغ نطفه دار داده است و این یک دهن کجی به تولیدکننده است که بعد از یک سال فشار بر مرغدارها امیدوار بودند که امسال شرایط بهتر شود اما این اتفاق نیفتاده است.
او با اشاره به اینکه مرغدار در سال 1401 بالاتر از 31 هزار تومان مرغ نفروخته است، تصریح کرد: فعالیت یک ساله مرغداریها یک زیان بسیار بزرگ بود که دولت هم حمایت نکرد و هم اکنون هم همان سناریو تکرار شده و با وجود اینکه 50 هزار تن مرغ در انبار شرکت پشتیبانی دام وجود دارد به دنبال واردات رفته است.
او با تاکید بر اینکه قیمت پارسال 63 هزار تومان به ازای هر کیلو مرغ بود، اظهار کرد: در شرایط کنونی بحث نهاده ها بر اساس قیمت جهانی و هزینه های که در داخل تحمیل می شود روی قیمت تمام شده اثرگذار بوده است، برای نمونه کنجاله سال گذشته با نرخ 13300 تومان به مرغدار تحویل می دادند و بعد به 16500 تومان رسید و امسال مرغدار باید کنجاله را با نرخ 20500 تومان برای تولید هر کیلو مرغ محاسبه کند، همچنین ذرت 11300 تومانی را باید 13500 تومان حداقل محاسبه کند که با در نظر گرفتن هزینه های پرسنلی 27 درصد و تورم عمومی که نسبت به سال گذشته افزایش داشته قیمت هر کیلو مرغ در بازار کمتر از 78 هزار تومان نخواهد بود قیمت تمام شده مرغ زنده در مرغداری ها هم اکنون 50 هزار تومان است
او با اشاره به اینکه جوجه ریزی در فروردین ماه حدود 105 میلیون جوجه ریزی خواهد بود، اظهار کرد: با در نظر گرفتن نیاز مصرفی مردم این میزان جوجه ریزی برای فروردین ماه کافی است.
عدم تعادل عرضه و تقاضا در بازار مرغ
پیش از این در ابتدای پاییز عرضه مرغ در کشور کاهش یافته بود و دولت مجوز واردات 100 تن مرغ را صادر کرد و بعد از آن بازار در یک دوره زمانی چند ماه با اشباع عرضه مواجه بود
همچنین مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه مرغ و پرندگان تهران پیش از این در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری موج با تاکید بر اینکه تقاضا در بازار ایران به انداز ۹۰ هزار جوجه ریزی در ماه است، گفت: میزان جوجه ریزی در پاییز بیش از این تعداد و در محدوده ۱۰۰ هزار جوجه بوده و در اواخر زمستان کاهش داشته، از این رو عرضه همین میزان تولید مرغ کمتر از نیاز بازار کشور و همین منجر به تغییر قیمت ها در بازار مرغ شده است.