طرز تهیه سالاد مرغ و سیب زمینی | آموزش تهیه سالاد مرغ و سیب زمینی به صورت مرحله به مرحله

مواد لازم برای ۲ نفر

سیب زمینی    ۲ عدد

سینه مرغ    ۲۰۰ گرم

ماست سیر    ۲ پیمانه

ذرت    ۱ پیمانه

خیارشور    ۶ عدد

شوید    ½ دسته

خردل    ۱ قاشق چایخوری

نمک    به مقدار کافی

طرز تهیه سالاد مرغ و سیب زمینی

مرحله اول

برای تهیه سالاد مرغ و سیب زمینی خوشمزه در ابتدای کار سینه مرغ را درون یک قابلمه حاوی آب گذاشته و قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا سینه مرغ کاملا پخته شود. حالا سیب زمینی ها را می شوییم.

مرحله دوم

در ادامه سیب زمینی ها را به صورت درشت خرد کرده و درون یک قابلمه حاوی آب جداگانه می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت گذاشته و اجازه می دهیم سیب زمینی ها درون آب جوش بمانند تا کاملا پخته شوند.

مرحله سوم

حالا خیارشور و شوید را می شوییم و به صورت ریز خرد می کنیم. در ادامه سینه مرغ و سیب زمینی پخته شده را از قابلمه خارج می‌ کنیم، سپس سینه مرغ را به صورت ریش ریش و سیب زمینی را به صورت مکعبی خرد می کنیم.

مرحله چهارم

در ادامه خیارشور خرد شده را به همراه شوید، سینه مرغ، سیب زمینی و ذرت درون یک کاسه مناسب ریخته و به خوبی مخلوط می کنیم. حالا ماست سیر را به همراه خردل و نمک به خوبی مخلوط می کنیم.

مرحله پنجم

در این مرحله سس را به کاسه اضافه کرده و با دو قاشق سالاد را زیر و رو می کنیم تا سس به خورد مواد سالاد برود. در نهایت سالاد را به مدت ۱ ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا مزه ها ترکیب شوند. نوش جان.