به غذاهایی که داخل برگ پخته می شوند، همانند دلمه برگ مو، کلم و این قبیل سبزیجات، سارما گفته می شود وسارمای بادمجان…
این سس خوشمزه در کنار جوجه کباب ترکیب فوق العاده ای ایجاد می کند که می توان در مهمانی ها و جشن ها نیز از آن استفاده…
تکه های کوچک گوشت داخل خمیر مخصوص که در کنار سه سس سرو می‌شود این غذای دوست داشتنی را تشکیل داده است. این سه سس…
در ترکیه رستوران هایی فقط به تهیه این غذای لذیذ می پردازند. به این رستوران ها پیده سرا می گویند. پیده که گاهی با نام…
کوفته های ترکی که در این دستور بیان شده است، مشابه کباب شامی است با این تفاوت که از جعفری خرد شده در آن استفاده شده…
کوفته حسن پاشا ترکی است که با گوشت چرخ کرده درست شده و داخل آن را پوره سیب زمینی می ریزند و در فر می پزند. برای…
شیش کباب یکی از انواع کباب های سنتی و خوشمزه کشور ترکیه است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیش کباب…
گوزلمه سبزیجات یکی از انواع غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار کشور ترکیه است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. این غذای…
آش نعناع یکی از سوپ های خوشمزه بین المللی است که با مواد بسیار متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به…
کوفته جعفری یکی از کوفته های خوشمزه کشور ترکیه است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوفته جعفری در…