در این دستور، جوجه ها با پوره گوجه و پیاز و سیر مزه دار می شود و سپس کباب می شود. طعم گوجه و وجود آن در آبداری جوجه ها…
این حلوا به عنوان سوغات شهر ارومیه است که بافت متفاوتی با حلواهای دیگر دارد. این حلوا را می توان به عنوان عصرانه در…
این غذا یک کته مازندرانی است که از مرجی (عدس به زبان مازنی) و کلم برگ تهیه می شود. کلم ها خاصیت زیادی دارند و برای…
بامیه مرغ یک نوع غذای کتلتی با استفاده از مرغ پخته است. این غذا از انواع کتلت و کوکو است که با استفاده از سبزیجات تازه…
این خورش با گوشت گوسفندی تهیه می شود که با گوجه فرنگی تازه پخته می شود. این خورش ساده و بدون سبزیجات است و در کنار…
خوراک عدس و اسفناج، یک خوراک کاملا گیاهی و بدون گوشت است که با توجه به لپه و دال عدس، پروتئین مورد نیاز بدن را تامین…
این سالاد را می توان به عنوان پیش غذا در مهمانی ها و یا عصرانه در تولد ها سرو نمود یا به صورت شام سبک در خانه تهیه…
سوپ جعفری یک سوچ ساده بدون هیچ رنگ دهنده خاصی مثل رب گوجه یا زردچوبه پخته می شود. به همین دلیل این سوپ برای کودکان…
این غذا یک غذای اصیل سبزواری است که مشابه کال جوش است اما با این تفاوت که به جای کشک از ماست چکیده استفاده شده است.…
سبزی آش رشته شامل تره، گشنیز، جعفری و برگ اسفناج یا چغندر به میزان مساوی است. توجه داشته باشید که سبزی آش را نباید…